LA RECETTE DE MAI !

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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•  500 g de courgettes
•  200 g d'oeufs soit 4
•  200 g de lait écrémé
•  160 g de Magret fumé
•  120 g de farine
•  1 g de sel
•  0,50 g de poivre

• Préparation

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  1. Préchauffer le four à 210°C.
  2. Peler et hacher l'ail. Laver, sécher et râper les courgettes. 
  3. Dans un saladier, mélanger la farine avec les oeufs, le lait, le sel et le poivre. Ajouter les courgettes et mélanger. 
  4. Dans un plat en silicone, verser la moitié de la préparation à base de courgettes. Recouvrir de lanières de magret fumé puis verser la seconde moitié de la préparation aux courgettes.
  5. Enfourner pour 35 à 40 minutes.